自制珍珠奶茶自觉留菜谱

自制珍珠奶茶自觉留菜谱的做法与步骤

1. 第1步.

   红糖加水煮开，把红糖水倒入木薯粉里，边倒边搅拌，活成橡皮泥的样子，搓小条，切小粒，揉一层木薯粉防粘。

   
2. 第2步.

   用500克的开水泡了红茶，白砂糖熬成琥珀色的焦糖，把红茶和水一起倒进焦糖里，焦糖瞬间结块，煮一下，再倒入牛奶，边熬边用铲子撵一下茶叶，稍微煮沸就可以关火，加上自己爱吃的东西就可以了，这里加了珍珠和龟苓膏。