韩式辣炒五花
韩式辣炒五花的做法与步骤
- 第1步.
1 调制酱料：辣酱+老抽+辣椒粉+胡椒粉 2 腌制五花肉：料酒+姜片+胡椒粉（煸熟） 3 起锅：热锅凉油放入洋葱大蒜+五花肉+鱿鱼+酱料+水+豆芽（炖煮）出锅前放辣萝卜丁
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卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条
#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉
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