【ZOE菜谱】花胶牛奶冻(简易版)

【ZOE菜谱】花胶牛奶冻(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
我用的是巴沙鱼胶…唉太有嚼劲了,应该用鸡蛋胶或鳕鱼胶啥的…ರ_ರ 加姜片隔水蒸5-10min,然后洗一洗,泡到冷水里,放到冰箱冷藏泡12小时,中途要换一次水~

- 第2步.
加红枣枸杞一块蒸,加点水,小半碗就ok,放到电饭煲的炖煮键就ok啦~大约一个多小时哟~

- 第3步.
蒸好之后,放到一个大碗,加入两盒热牛奶蒙牛牌的(记住是热的~)时不时搅一下,加几块冰糖,煮热了就好。或者把牛奶,蒸好的花胶红枣枸杞一起放到奶锅里煮(懒人快煮版)煮沸就关火

- 第4步.
两盒牛奶刚好是四碗的量,盛出来放凉后冻上就阔以啦~🥰可以把红枣枸杞花胶都捞出来,我比较懒,就全部盛碗里了

- 第5步.
健身回来就冻好啦~😆😆😆

- 第6步.
超级嫩滑~















