玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]
![玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7f/7ff5f05eb5a3d88fe9910d3b2a323d89.jpg_w850.jpg)
玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法说明
看其他人的玉米烙评论都说要散架,于是我就自己研究了一下。改动了一点点,加鸡蛋。发现还很好吃……
玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法与步骤
- 第1步.
煮玉米,就放冷水里煮熟。大约5-10分钟。
![玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/b7/b7f2a3e1e793727e344ef1e94efbc5a2.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
冷却。剥玉米粒。
![玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/51/51ce2c99948518b38095be81f255c31c.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
适量鸡蛋+适量淀粉,我用的是一个个三勺。还加了点清水。
![玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/76/76d9ccdd723007e2114a039ac16c03c8.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
锅里烧干,加入少量油,烧热。不要翻炒。
![玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/7c/7ce163d45696a96aff0a9dad1050e110.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
等大概固定的时候再加入油,漫过玉米。炸到边缘的玉米成金黄色。
![玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/74/74af0bd3a344a46962d4e5d9113c7ae3.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
最后把多余的油倒出来后,加入白糖或者其他的。可拿小刀切成披萨形状。
![玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/15/15401481733827590f01f4fdfab36a66.jpg_w300.jpg)
小贴士
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