低卡简易慕斯蛋糕

低卡简易慕斯蛋糕

低卡简易慕斯蛋糕的做法说明

不加淡奶和奶油奶酪的慕斯,热量很低,可以随便吃啦~

低卡简易慕斯蛋糕的食材和调料

奥利奥
牛奶
无盐黄油
红心火龙果
酸奶
吉利丁片或粉
柠檬
食材的用量都在下面的每一个步骤里

低卡简易慕斯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料哦~

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把奥利奥捣碎

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    无盐黄油和奥利奥的内芯加热融化,把饼干碎倒进去搅拌均匀,然后铺在模具里,按紧放进冰箱冷藏定型当慕斯底,热量想要更低的这一步也可以不要。

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把红心火龙果低速打成泥 再把250克的老酸奶加进去 需要比较稠一点的酸奶,也可以是有一点稀的酸奶,不过吉利丁片的用量要多一点。

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冰水泡软的12克吉利丁片 55℃的10克牛奶加适量的糖融化 再将吉利丁片放进牛奶搅拌融化

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把牛奶加进酸奶火龙果中 搅拌均匀 喜欢酸一点的小伙伴可以挤一点柠檬汁

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌好的液体倒入放奥利奥的模具中放进冰箱冷藏,是不会结冻的那边哦。

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    几小时之后就可以取出来啦。 酸酸甜甜很清爽的味道 虽然口感不如加了淡奶和奶酪的,但是胜在热量低呢~

    低卡简易慕斯蛋糕的做法步骤 第8步

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