咖喱牛肉馅包子
咖喱牛肉馅包子的做法说明
大家好我是一一的妈妈！上个作品发了咖喱牛肉馅的制作！这个教程主要说说一发面的过程（一次性发酵）通常我们做馒头都是面发以后再揉、包馅后再发再蒸！这样无形中浪费很多时间.如何节省时间提高效率，我来教你
咖喱牛肉馅包子的做法与步骤
- 第1步.
材料放一起！有厨师机或者面包机的就可以解放双手了，没有的话就手和成团
- 第2步.
反复揉直至光滑.静置10分钟
- 第3步.
无需发酵直接分成均匀大小，表面盖一下不然容易风干
- 第4步.
擀皮包馅这个想必都会
- 第5步.
造型的话随你心情！大小也是
- 第6步.
也可以用蔬菜泥或者汁代替水（比例不统一）南瓜泥固体一点所以较水多加50克
- 第7步.
包好了表面盖好了，静置1小时！我是蒸柜蒸的.水提前烧开下锅.中大火13分钟.关电后一分钟内出锅
- 第8步.
晚上再做个藜麦米粥配着
- 第9步.
吃不完你等好了冻上！孩子一周的早餐有着落了
- 第10步.
口口爆浆.赶快做起来
小贴士
1、和面加食用油是为了增加光亮度.最好不要加大豆油.会有豆腥味
1、包子皮不要太薄不然会露馅
3、关电后闷一分钟赶快出锅不然会掉皮起泡
