煎鸡翅

煎鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡翅清洗干净，撒上盐和料酒按摩一会，再用清水冲洗干净。撒上盐腌制2小时。沥干水分。锅底铺上一层油，油温烧热后下鸡翅，小火，两面来回煎，防止焦，大概要15分钟左右，煎好后撒上胡椒粉和椒盐粉即可。