烧麦馅的饺子
烧麦馅的饺子的做法与步骤
- 第1步.
准备好这些材料，我觉得大家胡萝卜还可以切小点，我的感觉有点大了。☺我是第一次做
- 第2步.
放点肥肉熬点底油更香
- 第3步.
将肥肉炒出油盛出肉锅中留油将猪肉倒入锅中翻炒装盘
- 第4步.
将肉炒肉装盘，肉你们也要切小点，我的感觉也有点大了。嗯第一次慢慢积累经验🤣
- 第5步.
再将胡萝卜，洋葱，香肠，香菇倒入锅中翻炒炒熟，加入适量的盐，生抽，老抽调色。
- 第6步.
将饺子皮边缘用擀面杖擀的更大些
- 第7步.
将糯米放入电饭煲中煮熟，我煮的时候糯米要比平时吃饭的米水要少一点点，米没有浸泡，我觉得不影响口感请放心。
- 第8步.
糯米饭熟后，冷却几分钟后，将饭倒入锅中与锅中的料拌匀，加上几勺蚝油提鲜，我感觉这步很重要呀哈哈😄
- 第9步.
看，拌匀后成这样，我是用饭勺拌的省力方便😛
- 第10步.
嗯开始包了，哈哈皮小了包起来费事，没事我还能包成形状
- 第11步.
最后将馅包成烧麦的形状，请原谅我买的饺子皮太小，最后感觉包成饺子的形状，但感觉一样好吃啊，哈哈哈很有嚼劲，喜欢吃蒸饺的也可以这样试试看。😇
- 第12步.
吼吼蒸熟了，居然有点透亮感觉，有点好看
- 第13步.
哈哈我的烧麦呀
- 第14步.
大功告成摆盘，我第一次做烧麦只是想与大家分享，嘿😂
