青椒炒虾仁
青椒炒虾仁的做法与步骤
- 第1步.
虾去壳挑去背上和虾腹部的虾线
- 第2步.
将青椒切段，生姜切片，两面大蒜切碎，热锅倒入适量的油，待油烧旺，下虾仁翻炒几下，倒入切好的青椒大蒜生姜片，加入适量的盐，料酒，生抽，在翻炒几下就可以出锅了！注意不要加水会有腥味！也不要把虾仁炒太久了那样就不鲜嫩了！
虾去壳挑去背上和虾腹部的虾线
将青椒切段，生姜切片，两面大蒜切碎，热锅倒入适量的油，待油烧旺，下虾仁翻炒几下，倒入切好的青椒大蒜生姜片，加入适量的盐，料酒，生抽，在翻炒几下就可以出锅了！注意不要加水会有腥味！也不要把虾仁炒太久了那样就不鲜嫩了！
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黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。的做法![[家常菜]青椒炒空心菜梗（附青椒快速去籽法）](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7b/7bbc48af5b1e69cf940385c03478e207.jpg_w230h230.jpg)
