黄花鱼🐟香煎

黄花鱼🐟香煎

黄花鱼🐟香煎的做法说明

儿子喜欢吃鱼,特意买的黄花鱼小的,给他煎着吃♥

黄花鱼🐟香煎的食材和调料

黄花鱼(20只)
盐(适量)
(适量)
面(适量)
油(少许)
酱油(少许)
精(少许)
胡椒粉(少许)

黄花鱼🐟香煎的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄花鱼🐟,去头去内脏,洗干净,每条都前后都划几道,放在碗里备用!

    黄花鱼🐟香煎的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放少许生姜,盐,酱油,鸡精,胡椒粉,少许油,腌制半小时。半小时过后晾干控水。

    黄花鱼🐟香煎的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再把备好的面粉,放在碗里,黄花鱼🐟一条一条的前后抹匀面,拿出放在另一个碗里备用。

    黄花鱼🐟香煎的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅烧油,中小火,开煎,两面煎黄,捞出控油,开吃😋

    黄花鱼🐟香煎的做法步骤 第4步

小贴士

我用的是普通的面。没有用料酒,吃起来也很好,一盘鱼,让我娘俩吃的就剩3条了😏😏😏还好给老公留了3条,因该是不够吃,哈哈哈哈哈哈哈

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