萝卜菜叶儿汤

萝卜菜叶儿汤

萝卜菜叶儿汤的做法说明

老爸做的菜,这里没搜到,就简单写一下吧。夏天吃非常清爽,又是当季的蔬菜。

萝卜菜叶儿汤的食材和调料

萝卜菜叶1把
汆汤肉适量
猪血适量

萝卜菜叶儿汤的做法与步骤

  1. 1.

    汆汤肉就是饼饼肉,可以提前准备,猪肉剁碎,放少许盐和生抽,蒸熟即可。没有也没关系,汤会清淡一点。 猪血切片准备,没有也没关系。

  2. 2.

    水煮开,把汆汤肉放进去,猪血放进去;等水开了再把萝卜菜叶儿放进去,加少许盐(根据自己的口味放),煮熟就可以起锅了,非常简便又好吃好喝。

小贴士

最麻烦的就是择菜了,把老叶子不要,把根剪掉(只要剪一丢丢,把根蒂去掉就行)。

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