花心蛋壳
花心蛋壳的做法说明
昨天只是做了十几个想试一下好不好吃，一搞好，迫不及待的试吃了一个，哇，味道不错呀！叫婆婆她们四个人吃，他们都说好好吃，每人吃了三个还觉得不够，说为什么不做多一点丫，叫我今天再做多一点，所以今天就买回来做了，但有好东西，所以分享大家试一下😄😃😃
花心蛋壳的做法与步骤
- 第1步.
准备好这些材料《也可以加一点胡萝卜》
- 第2步.
香菇静泡15分钟，香菇切成小块，玉米切成一粒粒，准备好备用。
- 第3步.
起锅烧油，油七分热加上香菇跟豌豆炒香。
- 第4步.
加上蚝油、鸡精、酱油炒香加上玉米炒香装盘。
- 第5步.
就是这样子备用。
- 第6步.
鸡蛋挖一个小洞，把鸡蛋全部倒出来。
- 第7步.
鸡蛋壳里里外外洗干净。
- 第8步.
搞好的鸡蛋液倒出三分之二，《三分之二的鸡蛋液可以炒菜吃》剩下三分之一的鸡蛋液加上少量水搞均匀
- 第9步.
均匀之后，加上备好的材料，再搞均匀。
- 第10步.
拿鸡蛋壳加上再好材料《记得不要装太满哦》
- 第11步.
装成这样就行了，下锅蒸八分钟。
- 第12步.
起锅了，放在盘里，放凉。
- 第13步.
打开，开吃咯！
- 第14步.
味道杠杠的，真的很不错 ，小孩特别爱吃。
小贴士
记得装鸡蛋液那些不要装太满哦！因为装太满蒸的过程中会漏出来的。
