电饭锅焖饭(超浓郁

电饭锅焖饭(超浓郁

电饭锅焖饭(超浓郁的食材和调料

香肠1根
胡萝卜1根
土豆1.5个
香菇8朵
生抽2勺
蚝油2勺
香油1勺
适量(提鲜
虾仁6个切碎
老抽1.5勺
芽菜少许
豌豆一把
玉米粒一把

电饭锅焖饭(超浓郁的做法与步骤

  1. 第1步.

    如图备齐材料,如果用干香菇,需要热水泡20分钟,泡香菇的水不要倒掉,用来煮饭。      酱料:2勺生抽,1勺老抽,2勺蚝油,1勺香油,鸡精适量,少许白糖。(建议自己尝下酱汁味道,不够咸就加生抽,太咸就加点清水)

    电饭锅焖饭(超浓郁的做法步骤 第1步
  2. 2.

    电饭锅开启煮饭键,烧热后刷一层油,将上图的所有材料(不包括酱汁)倒入锅内翻炒均匀,盖上盖子焖5分钟

  3. 第3步.

    加入大米和水,此时倒入酱汁,和香菇水,水总量按照平时煮饭的量来,不要多加。如果配菜里有容易出水的菜(如番茄冬瓜白菜,可适量减少水量)  重新按煮饭键(保证时长)

    电饭锅焖饭(超浓郁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    (出锅后发现有点淡就自己撒了点芽菜碎

    电饭锅焖饭(超浓郁的做法步骤 第4步

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