辣椒炒肉的第一次
辣椒炒肉的第一次的做法说明
吃过无数饭店的辣椒炒肉，总觉得不尽人意，要么原材料不好，要么肉生肥腻味让我无法下嘴，要么调味料放的太多盖住了猪肉的香味，各种缘由。为了证明咱不只会品尝美食还可以创造美食，今天决定自己尝试一下看看能不能做出自己理想中的辣椒炒肉的味道。
辣椒炒肉的第一次的做法与步骤
- 第1步.
清洗辣椒
- 第2步.
线椒切滚刀口，青椒红椒切略宽条状，蒜切片，姜切片。
- 第3步.
蒜叶洗净切斜刀口。
- 第4步.
五花肉切片（应该冰箱里面冻一会再切好成型）。
- 第5步.
油烧热放进姜片翻炒十秒钟放入几片蒜片爆香，放入切好的肉翻炒至肉略转黄色肥肉油炼出七成。
- 第6步.
放入切好的各种辣椒，翻炒至辣椒变软。
- 第7步.
加入青蒜叶翻炒二十秒，加入盐，继续翻炒至蒜叶变色，加入少许生抽翻炒，起锅盛盘。
小贴士
喜欢麻味可以加花椒，喜欢豆豉也可以加点豆豉但是盐要注意少放。
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第一次做蛋挞第一次做咖喱饭唷ヽ(・∀・ )ﾉ第一次做的番茄炒蛋ヽ(・∀・ )ﾉ第一次做饺子电饭锅之★第一次做蛋糕2015年第一餐，两人食，略多了：胡萝卜鸡片，清炒藕片，蒜苔肉丝，韭菜炒土鸡蛋，排骨汤（室友做的），酸辣土豆丝。第一次在下厨房上烘培小白的第一次作品：变异的曲奇饼干。没备黄油，改用色拉油；没有奶粉，忘记牛奶;一次性的裱花袋挤破了，改用五角星型模具……一抹黑把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点酸萝卜老鸭汤（第一次也可以成功的小白版）单身汪也要好好吃饭系列第一弹
