荷花宴——荷花白茶
荷花宴——荷花白茶的做法说明
《浮生六记》里面的美好时光，仿佛因为荷花茶而重现……很美好❤️
荷花宴——荷花白茶的食材和调料
| 荷花 | 2朵 |
| 白茶或绿茶 | 5-8克 |
| 小茶包/小茶袋 | 2个 |
荷花宴——荷花白茶的做法与步骤
- 第1步.
西湖龙井装入茶袋里
- 第2步.
白茶（白牡丹）装入茶袋里
- 第3步.
封好口子。
- 第4步.
轻轻打开荷花花心，把茶包放进去。最好选用将开未开的荷花。一朵荷花只放一个茶袋。
- 第5步.
重新把荷花合起来。
- 第6步.
使用茶袋的原因是为了避免茶叶和荷花花粉直接接触，保持茶汤的颜色和口感。如果您手头上没有茶袋，直接放入茶叶也是可以的。
- 第7步.
如果您希望茶叶更好地吸收荷花的香气，请分别为花朵包上保鲜膜。一般来说封存12小时以上效果最好。时间太长或者太短都不好。
- 第8步.
使用荷花梗洗干净，削去刺刺，可以给小朋友用来当吸管用。
- 第9步.
第二天打开荷花取出茶包，加入一片新鲜的花瓣，泡一杯美美的荷花茶吧！
- 第10步.
如果您希望口感更甜美，可以加一小勺蜂蜜。试试吧😊
