夏天快手炒面
夏天快手炒面的做法与步骤
- 第1步.
1.包心菜、小葱洗净切好，火腿肠切条。
- 第2步.
2.锅里放入半锅水烧开，放入面条。
- 第3步.
3.面条煮至8成熟后，捞出倒入少许的油拌匀，防止面条粘连。(用油拌过的面条要是吃不完放冰箱冷藏第二天拿出来炒一样不会粘连)
- 第4步.
4.锅里倒入适量的油，加入鸡蛋。
- 第5步.
5.鸡蛋成型后，加入火腿肠。
- 第6步.
6.翻炒过后加入包心菜。
- 第7步.
7.包心菜翻炒几下，加入面条。
- 第8步.
8.依次加入少许糖，少许料酒，适量生抽。
- 第9步.
9.最后放入小葱翻炒几下即可。
- 第10步.
10.出锅喽，超级简单大家一起来。
