丝瓜肉片汤

丝瓜肉片汤的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉洗干净用淀粉，盐，油，胡椒粉，葱段拍碎腌制一会。

   
2. 2.

   蒜切片，丝瓜切滚刀状

3. 3.

   锅中热油放入蒜片爆香，然后放入丝瓜翻炒，丝瓜微软倒入水煮开。

4. 4.

   水开加入瘦肉，瘦肉变色后放入捣碎的咸鸭蛋。

5. 第5步.

   煮一会放盐放葱花就好了。