牛奶火鸡面
牛奶火鸡面的做法说明
火鸡面作为一种超辣的方便速食面条，无疑成为吃辣一族的追捧和喜爱，比起方便面多了不少味觉体验，让人辣得欲罢不能！对于不怎么能吃辣的人来说，往火鸡面中加牛奶或加芝士，就可以降低辣的程度，而且味道也很赞！
牛奶火鸡面的做法与步骤
- 第1步.
1. 准备好需要的食材
- 第2步.
开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴，再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。
- 第3步.
香肠切片，入锅中煎至微焦。
- 第4步.
锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入小油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟。
- 第5步.
往奶锅中重新加清水煮沸，加入火鸡面，约煮6分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。
- 第6步.
转中小火，倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料。
- 第7步.
然后把酱料拌匀即可。
- 第8步.
把面放入碗中，加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。
- 第9步.
成品图。
小贴士
1、喜欢吃奶香浓郁的口味，可以多加些牛奶，出锅后可加上芝士片。
2、火鸡面的酱料比较辣，根据各自口感喜欢酌情添加。
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