白灼小龙虾

白灼小龙虾

白灼小龙虾的食材和调料

龙虾550g左右
藤椒40g
切片10g
1-2瓣
辣椒2支
20 g
切段10g
香叶1片
八角1个
茴香少许
料酒30g
/高汤1000克

白灼小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗小龙虾,用小美清洗,水盖过小龙虾,加少量小苏打,设置5分钟 50° 速度5,清洗两次,保证超级干净😍

    白灼小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将小龙虾、藤椒、姜片、蒜头、盐、葱、干辣椒、香叶、料酒和水放入主锅,以13 分/Varoma/速度 小勺(反转)烹煮,盛盘后即可享用。

    白灼小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调个蘸酱: 两小勺六月鲜酱油+半勺醋+麻油适量+冰糖粉半勺+芥末酱一丢丢,完美😍

    白灼小龙虾的做法步骤 第3步

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