爆炒牡蛎
爆炒牡蛎的做法与步骤
- 第1步.
牡蛎焯水一分钟备用。 白菜，粉丝焯熟摆盘。 红椒，蒜瓣剁碎。 （我喜欢吃辣放的小米椒，吃不了辣的可以用红菜椒，或者美人椒）
- 第2步.
锅热放油，蒜瓣，红椒。 炒香放盐，蚝油，酱油。
- 第3步.
再倒入牡蛎翻炒均匀出锅。
- 第4步.
装盘，拍照，开吃✌
小贴士
1、建议用红菜椒，长长大大的那种红椒。不辣而且炒出来很好吃。
2、想要淋在白菜上有味，可以出锅前加一点点水，就有汤汁了。
牡蛎焯水一分钟备用。 白菜，粉丝焯熟摆盘。 红椒，蒜瓣剁碎。 （我喜欢吃辣放的小米椒，吃不了辣的可以用红菜椒，或者美人椒）
锅热放油，蒜瓣，红椒。 炒香放盐，蚝油，酱油。
再倒入牡蛎翻炒均匀出锅。
装盘，拍照，开吃✌
1、建议用红菜椒，长长大大的那种红椒。不辣而且炒出来很好吃。
2、想要淋在白菜上有味，可以出锅前加一点点水，就有汤汁了。
