鹌鹑卤焖蛋
鹌鹑卤焖蛋的做法说明
老爸老妈超喜欢！
鹌鹑卤焖蛋的做法与步骤
- 第1步.
鹌鹑蛋冷水或温水入锅，煮熟
- 第2步.
煮熟后冷水浸泡，去皮
- 第3步.
蛋和调料加水一起下锅，大火煮沸
- 第4步.
大火煮沸后，转小火煮三十分钟，焖2-3小时
- 第5步.
出锅
小贴士
1、转小火烹煮与汤汁量相关，请自行留意汤汁量。
2、联系收汁出锅后尝下口感，如甜咸适口则可不必再焖，以免过咸。
老爸老妈超喜欢！
鹌鹑蛋冷水或温水入锅，煮熟
煮熟后冷水浸泡，去皮
蛋和调料加水一起下锅，大火煮沸
大火煮沸后，转小火煮三十分钟，焖2-3小时
出锅
1、转小火烹煮与汤汁量相关，请自行留意汤汁量。
2、联系收汁出锅后尝下口感，如甜咸适口则可不必再焖，以免过咸。
