蒜苗炒肉丝

蒜苗炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜苗摘洗干净清水泡一会

   
2. 第2步.

   切段，蒜白蒜也分开

   
3. 第3步.

   肉丝热水清洗干净控水备用

   
4. 第4步.

   锅中油热爆香姜丝

   
5. 第5步.

   倒入肉丝翻炒

   
6. 第6步.

   加料酒，生抽，老抽耗油香醋翻炒均匀

   
7. 第7步.

   先下入蒜白部分翻炒两分钟

   
8. 第8步.

   再把蒜叶加进去

   
9. 第9步.

   翻炒均匀加盐鸡精就可以出锅了。