番茄焖牛腱子

番茄焖牛腱子的做法与步骤

1. 1.

   腱子肉洗净，切小块，焯水捞出；加入生抽、糖、八角轻调味，焖煮30分钟（省时入味也比较软烂的做法）

2. 2.

   番茄香菇洋葱切碎，油锅爆炒这些辅料（加入番茄酱、盐调味）

3. 3.

   炒出酱汁粘稠感后加入焖好的腱子肉继续翻炒；盖上锅盖焖10分钟出锅，撒上香菜末