自制猪肉香肠炒鸡简单
自制猪肉香肠炒鸡简单的做法说明
自己喜欢吃香肠，老公也爱吃煎香肠，东西都备齐酝酿好久了，今儿天气凉爽，搞起！
自制猪肉香肠炒鸡简单的做法与步骤
- 第1步.
上述原料混合，顺时针搅拌均匀。 肠衣某宝购，把盐洗净，白酒泡一会。
- 第2步.
灌肠
- 第3步.
某宝买的制作香肠工具，特别简单，灌肉。灌七分满，肠衣用牙签插点孔。
- 第4步.
儿子在用牙签扎眼，防止煮爆
- 第5步.
给香肠吹吹风，干燥一些。
- 第6步.
大火烧开，小火蒸，香肠都鼓起来啦
- 第7步.
香气扑鼻
- 第8步.
出锅
- 第9步.
蒸30分钟，出锅，味道好极了，第一次尝试成功。一致好评，么么哒！
小贴士
瘦肉和肥肉分开剁碎，这样香肠里清晰可见一点肥肉，我喜欢这种的😊
