【食戟之灵】培根土豆卷

【食戟之灵】培根土豆卷的做法说明
简单版 部分还原了漫画的内容(´⌣`ʃƪ)
操作简单还好吃(๑´ڡ`๑)
以下用量是2个人的(两个培根卷)
【食戟之灵】培根土豆卷的做法与步骤
- 第1步.
洋葱和【两片】培根以及口蘑切小块,锅里放黄油炒香或者炒焦都可以,最后加入盐和黑胡椒

- 2.
土豆切块锅中隔水蒸熟(放水里煮后面会不好定型)一般15-25分钟。筷子戳一下软了就可以啦。或者用微波炉高火8分钟。
- 第3步.
土豆碾成泥(个人觉得留少许颗粒会更好吃)然后加入炒熟的培根洋葱和口蘑拌匀。捏成两个圆柱体(好吧我捏的并不好看😫)

- 第4步.
卷上培根条~放上洗干净的芦笋

- 第5步.
用牙签或者棉绳把培根卷固定一下,不然烤的时候肉会掉下来。这里我撒了图上的调料(可以撒别的香料也可以不撒)

- 6.
烤箱220预热,放入培根卷,220度上下火30分钟(一般20分钟就熟了,想吃焦一点的就多烤一会)具体时间可以根据自己家烤箱情况决定~
- 第7步.
刚从烤箱拿出来滋滋冒油的培根卷~

- 第8步.
酱汁可以红酒+黄油,我这里用的是4勺酱油+2勺耗油+4勺水淀粉。浇上去就好啦

- 第9步.
我要开动啦✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。















