奶白菜汤

奶白菜汤

奶白菜汤的做法说明

这道菜是根据老爸拿手菜五花肉炖白菜的改良版,因为不能吃辣所以做的没有那么重口味,大家也可依照自己的口味加各种调料。

奶白菜汤的食材和调料

白菜4片
五花肉适量
适量
木耳5朵
粉条1小把
香菇6朵
3瓣
味极鲜酱油适量
花椒6粒
若干

奶白菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,奶白菜切段,肉切条,葱姜切片,木耳、香菇、粉条提前泡好。

    奶白菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油烧热,炒花椒后捞出,放入葱蒜爆香。

    奶白菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入香菇、木耳翻炒,倒入味极鲜酱油再翻炒,加水没过。

    奶白菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入粉条,待快要熟了的时候加入奶白菜,煮菜变色。

    奶白菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入香油和盐,即可出锅!

    奶白菜汤的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢吃辣的可以放辣椒或者辣椒油,放麻油也是别有一番滋味。

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