南瓜华夫饼

南瓜华夫饼

南瓜华夫饼的食材和调料

南瓜130克
面粉100克
鸡蛋一个
牛奶60ml
2克
30克
泡打粉4克

南瓜华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,南瓜提前去皮蒸熟备用

    南瓜华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟的南瓜倒入盆里,加入白糖压成泥

    南瓜华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入鸡蛋搅拌均匀

    南瓜华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入牛奶和盐搅拌均匀

    南瓜华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过筛筛入面粉和泡打粉

    南瓜华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌至无颗粒糊状

    南瓜华夫饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小红锅预热好,一次倒入150g左右面糊,盖上后烤6-7分钟

    南瓜华夫饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    获得一张圆圆的华夫饼~切不切开根据自己喜好啦

    南瓜华夫饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    南瓜华夫饼的做法步骤 第9步

小贴士

1⃣️做给小朋友吃可以不加白糖和盐

2⃣️我用的是普通的中筋面粉,可以用低筋面粉口感更好哈~

3⃣️锅内倒入面糊一次一定要倒够量!!!!不然不成形

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