超简单炸藕盒+炸丸子，一次做出俩个菜～
超简单炸藕盒+炸丸子，一次做出俩个菜～的做法说明
因为我喜欢吃（一个吃货的独白😂）
超简单炸藕盒+炸丸子，一次做出俩个菜～的做法与步骤
- 第1步.
现成肉馅买回来再剁一剁，加葱末姜末
- 第2步.
加生抽两勺
- 第3步.
加香油一些些
- 第4步.
打一个鸡蛋🥚
- 第5步.
淀粉两小勺，顺时针搅拌均匀，尝下咸淡，没问题备用（不要问我生肉能不能吃，我说的只是稍微舔一下，看看咸淡）
- 第6步.
藕洗净切成薄片
- 第7步.
先糊上一层肉
- 第8步.
然后另一片藕片覆盖
- 第9步.
就这种静静等待
- 第10步.
现在来做面糊，空碗加200克面粉
- 第11步.
再加同比例淀粉，加适当温水
- 第12步.
顺时针搅拌，我口味轻，重口可以加点盐
- 第13步.
起锅热油，中小火即可，大火很容易糊，而且里面不容易熟
- 第14步.
夹好的藕盒裹上一层面糊
- 第15步.
下锅
- 第16步.
咔咔的，炸到两面金黄即可，捞出放在吸油纸上控油
- 第17步.
这个时候呢，就可以弄丸子了，没用完的肉馅，加上切成末的莲藕（喜欢嚼起来脆脆的，所以没有擦丝）
- 第18步.
顺时针搅拌均匀
- 第19步.
就可以捏了
- 第20步.
每个都这么大就行，下锅炸到金黄即可，丸子特别容易熟
- 第21步.
咔咔的，好啦～可以蘸番茄酱或者椒盐，好吃的不了！
