超简单山药参鸡汤
超简单山药参鸡汤的做法说明
一直看韩剧里说三伏天喝参鸡汤
自己尝试了一下
发现喝了还真的蛮舒服的~
补气祛湿
超简单山药参鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
山药削皮 切斜块 放盐水里备用
- 第2步.
1.切好的乌鸡洗干净 加入生姜料酒除腥 2.人参洗干净备用
- 第3步.
1.放油 把八角 姜片爆香 2. 放入鸡肉炒至变色 有香喷喷的鸡肉味~
- 第4步.
炒香后加入热水 撇去浮沫
- 第5步.
水再次沸腾后 把鸡肉和汤汁都倒入电饭锅内 放入人参 枸杞 大枣 按煲汤/煮饭键 半个小时后放入山药 煮熟即可 出锅前再根据个人口味放适量的盐
- 第6步.
完成啦~
