土豆丝炒肥牛【冰箱有啥吃啥版】

土豆丝炒肥牛【冰箱有啥吃啥版】

土豆丝炒肥牛【冰箱有啥吃啥版】的食材和调料

土豆2个
2克
肥牛适量

土豆丝炒肥牛【冰箱有啥吃啥版】的做法与步骤

  1. 1.

    土豆削皮刨丝,用水冲掉表面一层淀粉。

  2. 2.

    热锅下油,油热后加入土豆丝翻炒至半生。

  3. 3.

    加入肥牛翻炒。

  4. 4.

    加入生抽适量、料酒适量、味精少量、盐适量。关火、加入少量醋翻炒。

  5. 5.

    出锅。

小贴士

不加醋肉可能会有点腥。

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