芋圆制作

芋圆制作

芋圆制作的做法说明

闲暇时光,可以自己制作手工芋圆啦,搭配仙草,完美下午茶。做法看步骤,如全部用木薯粉,会太Q,所以各一半比较好。

芋圆制作的食材和调料

木薯粉适量
糯米粉适量克
南瓜
红薯
芋头
紫薯

芋圆制作的做法与步骤

  1. 第1步.

    各一半

    芋圆制作的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫薯、芋头、红薯(或南瓜)分别蒸熟后加入相同分量的木薯粉和糯米粉。干的话加入一点沸水。喜欢甜一点可以加点白糖。

    芋圆制作的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分别揉成面团 搓成小长条,切成小段,放入开水中煮沸。

    芋圆制作的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮沸 浮在水面,捞进凉水过凉,放进碗里倒入椰汁或喜欢的饮料。搭配酸奶也可以。

    芋圆制作的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大碗下肚,完美下午茶。

    芋圆制作的做法步骤 第5步

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