披萨吐司

披萨吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料扔进面包机，揉面团程序40分钟出手套膜，中途20分钟的时候扔黄油进去

   
2. 第2步.

   40分钟揉面程序结束后面团盖保鲜膜醒15分钟，排气后分成8个均匀小团，继续醒15分钟

   
3. 第3步.

   把八个小面团都揉成长条切块，记得撒点干面粉，不然会粘得很厉害

   
4. 第4步.

   均匀的放进吐司盒

   
5. 第5步.

   混合好马苏里拉，火腿肠和葱花

   
6. 第6步.

   开始任性放纵的撒马苏里拉混合物到面包表层，看着就爽，哈哈哈

   
7. 第7步.

   烤箱里面放一碗热水，发酵程序，90分钟，这个时间不是死的，你们看发酵程度，九分满就可以了

   
8. 第8步.

   预热烤箱170度40分钟，这个数据供你们参考，以自己烤箱实际脾气为准

   
9. 第9步.

   注意上色，中途上色过快加盖锡纸，这张图上的我这个是烤了10分钟不到就这样了，我又送进去烤了五分钟盖了锡纸

   
10. 第10步.

    出炉，哈哈，是不是很诱人

    
11. 第11步.

    出炉记得倒扣，以防塌顶，下面放个杯子碗啥的，上面再放晾架，透气。

    
12. 第12步.

    切开，我切面包一向很丑

    
13. 第13步.

    内部

    
14. 第14步.

    晾凉装吐司袋，这个是没切片整块塞进去装了😬

    
15. 第15步.

    切片的随便一装也很诱人😍

    
16. 第16步.

    这是我妈拍的视频，她手机像素不太好，将就看吧，这是晾凉后拍的，拉丝不太明显了。热的时候拉丝很爽的，但是这个时候面包看得出来还是相当松软的😋