百变组合～ 炒鸡营养的鸡蛋山药糕
百变组合～ 炒鸡营养的鸡蛋山药糕的做法与步骤
- 第1步.
将山药去皮，切小块，和鸡蛋一起放进料理机（我用的是辅食机）内搅拌打碎，形成如视频状态～如果搅拌后发现不粘，可以再加适量山药～
- 第2步.
准备一个可以高温加热容器，铺上油纸，将搅拌好的混合液倒入，稍微震几下容器，将气泡珍出。也可以在容器内抹一层食用油，但是脱模效果不如油纸，而且要凉了以后才好脱，宝宝吃的时候就凉了，所以强烈建议用油纸～
- 第3步.
凉水入锅，容器上面最好盖一个盘子～蒸20分钟左右，关火三分钟后再打开～
- 第4步.
拿出来直接倒扣，把油纸扯掉～即可切块装盘了～
- 第5步.
切开截面的状态～
- 第6步.
切块摆盘～我上面撒了一层坚果碎和黑芝麻，再配点水果就是宝宝的营养早餐了～
- 第7步.
松软可口，适合抓握～适合8个月以上的，对食材不过敏的小宝宝和大宝宝哦～
- 第8步.
加了火龙果的鸡蛋山药糕～
- 第9步.
菠菜味的～
- 第10步.
核桃口味～大家还可以加各种食材，例如红枣，紫薯，胡萝卜，西兰花，葡萄干，红豆馅等等各种含水量较少的蔬菜水果坚果都可以～一口松软，满口营养噢～
小贴士
首选铁棍山药，水分含量少，液汁粘浓，口感细腻！
选择加其他东西做不同口味的，一定选水分较少的，否则搅拌后的液体不粘稠，蒸出来不成型噢～
