蒜蓉炒苋菜

蒜蓉炒苋菜的做法说明
马齿苋清热祛湿,适合夏天炒来吃。具有独特的香味,很美味~
蒜蓉炒苋菜的做法与步骤
- 第1步.
蒜头薄壳切成蒜蓉

- 第2步.
苋菜清洗干净,热锅凉油,炸香蒜蓉,即可加入苋菜爆炒

- 第3步.
翻炒几下之后即可加入一小勺普宁豆酱(普宁豆酱可以找潮汕摊贩老板买,没买到可以用黄豆瓣酱代替)

- 第4步.
很快爆炒苋菜就可以出锅食用啦

小贴士
如果想要炒苋菜更好吃,可以提前用肥猪肉炸猪油渣,猪油炒菜特别香。

马齿苋清热祛湿,适合夏天炒来吃。具有独特的香味,很美味~
蒜头薄壳切成蒜蓉

苋菜清洗干净,热锅凉油,炸香蒜蓉,即可加入苋菜爆炒

翻炒几下之后即可加入一小勺普宁豆酱(普宁豆酱可以找潮汕摊贩老板买,没买到可以用黄豆瓣酱代替)

很快爆炒苋菜就可以出锅食用啦

如果想要炒苋菜更好吃,可以提前用肥猪肉炸猪油渣,猪油炒菜特别香。