Easy 多春鱼-裹粉炸
Easy 多春鱼-裹粉炸的做法说明
多春鱼，鱼小，多仔，味道肥美，处理简单，适合做小食，口味鲜香，口感酥脆，做起来不难，有空试试吧。
Easy 多春鱼-裹粉炸的做法与步骤
- 第1步.
多春鱼洗干净晾干
- 第2步.
去腮
- 第3步.
去腮的同时把内脏带出来
- 第4步.
撒上艳和黑胡椒腌制
- 第5步.
均匀撒匀
- 第6步.
将淀粉，面粉，五香粉，适量盐和黑胡椒，鸡蛋混合
- 第7步.
加入苏打水
- 第8步.
调制成粉浆
- 第9步.
油锅8成热，把鱼裹浆后入油锅炸制，两面金黄浮起后捞出。
- 第10步.
多子肥美，香酥可口
小贴士
1.要起油锅，稍微有点麻烦
2.油温8成热
3.炸制金黄色后浮起，约2-3分钟左右捞出
