香辣蒜香鸡爪

香辣蒜香鸡爪

香辣蒜香鸡爪的做法说明

这个蒜香鸡爪做好放冰箱可以保存好几天,当零食吃下饭都是👍,连骨头都入味😋😋

香辣蒜香鸡爪的食材和调料

鸡爪1斤
1大个
1块
小米椒12个
酸豆角可以不放
生抽5勺
耗油2勺
1勺
1勺
芝麻可不放

香辣蒜香鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪去指甲对半切开,加姜片煮10分钟捞出来洗干净,再放冰水里泡半个小时(冰水泡的鸡爪肉很Q弹)

    香辣蒜香鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把姜蒜,小米椒切末,酸菜切碎(可不放酸菜)

    香辣蒜香鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把姜蒜末,小米椒,生抽,耗油,醋,鸡精,芝麻一起搅拌均匀,

    香辣蒜香鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用保鲜膜或者密封罐放进冰箱冷藏两个小时就可以吃了(可以保存好几天不会坏哦)

    香辣蒜香鸡爪的做法步骤 第4步

小贴士

我是湖南人比较能吃辣,不怎么吃辣的朋友千万别放这么多小米椒

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