香辣蒜香鸡爪

香辣蒜香鸡爪的做法说明
这个蒜香鸡爪做好放冰箱可以保存好几天,当零食吃下饭都是👍,连骨头都入味😋😋
香辣蒜香鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪去指甲对半切开,加姜片煮10分钟捞出来洗干净,再放冰水里泡半个小时(冰水泡的鸡爪肉很Q弹)
- 第2步.
把姜蒜,小米椒切末,酸菜切碎(可不放酸菜)
- 第3步.
把姜蒜末,小米椒,生抽,耗油,醋,鸡精,芝麻一起搅拌均匀,
- 第4步.
用保鲜膜或者密封罐放进冰箱冷藏两个小时就可以吃了(可以保存好几天不会坏哦)
小贴士
我是湖南人比较能吃辣,不怎么吃辣的朋友千万别放这么多小米椒