西葫芦鸡蛋饼～快手主食，营养丰富
西葫芦鸡蛋饼～快手主食，营养丰富的做法说明
一个西葫芦，两个鸡蛋，烙了三张饼。家里还有昨天剩下的饺子🥟，煎一煎，同样美味！
西葫芦鸡蛋饼～快手主食，营养丰富的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的西葫芦一根，洗净后擦丝待用。
- 第2步.
擦丝后，磕两个鸡蛋。
- 第3步.
加入少许盐、和土豆🥔淀粉。（家里有面粉没开封）所以尝试了一下的土豆淀粉代替面粉。
- 第4步.
搅拌成糊状，碗中看不到生粉即可。
- 第5步.
开火，小火将锅烧热，到入少许食用油，将调好的糊到入锅中，大小铺满锅底即可。
- 第6步.
中火煎一分钟左右，翻另一面，再煎一到两分钟，饼中没有生芯了就熟了。
- 第7步.
继续烙下一张。一个西葫芦两个鸡蛋🥚我烙了三张饼。香喷喷的西葫芦鸡蛋饼就做好了，你也来试试吧！
