超下饭的家常醋溜白菜
超下饭的家常醋溜白菜的做法说明
夏天还是喜欢素菜一些，今天一个人去买菜，路上很热，遇到很多人，都是陌生的人，本来想买一根冰棍，东西太多，提不了。
超下饭的家常醋溜白菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
将白菜洗净，去梗后切成段。
- 第3步.
锅中加油，烧热后下蒜末和干辣椒。
- 第4步.
炒香后下白菜，翻炒到白菜变软。
- 第5步.
加2勺醋
- 第6步.
半勺酱油
- 第7步.
少许盐
- 第8步.
翻炒均匀后下水淀粉（建议淀粉放少一点），将水淀粉和菜充分翻炒均匀后即可出锅。
- 第9步.
成品
小贴士
1.最后可以不放水淀粉！
2.可以多加一点酱油，让颜色更深一点，根据口味调整用量。
