麻油泡猪腰
麻油泡猪腰的做法说明
家里小孩爱吃猪腰，福州的传统做法是酸甜口味爆炒，久了腻味，于是尝试了新的方法，大受赞赏。
麻油泡猪腰的做法与步骤
- 第1步.
猪腰去掉白色筋膜切条。
- 第2步.
用花椒水泡到有点透明。
- 第3步.
开水煮10到15秒。
- 第4步.
捞出放入冰水。
- 第5步.
先后放入各种调料混合，白醋，糖，盐，生抽，料酒，葱，芝麻油，搅拌。
- 第6步.
倒入猪腰搅拌，放到冰箱冷藏15分钟即可。
家里小孩爱吃猪腰，福州的传统做法是酸甜口味爆炒，久了腻味，于是尝试了新的方法，大受赞赏。
猪腰去掉白色筋膜切条。
用花椒水泡到有点透明。
开水煮10到15秒。
捞出放入冰水。
先后放入各种调料混合，白醋，糖，盐，生抽，料酒，葱，芝麻油，搅拌。
倒入猪腰搅拌，放到冰箱冷藏15分钟即可。
