五香千层饼
五香千层饼的做法与步骤
- 第1步.
碗中放入花椒面（十三香也可以，我是自己做的花椒面）盐，鸡精，芝麻，食用油烧热浇在碗中。
- 第2步.
发面团，或者不是发面的团😂 擀成圆圆的薄饼，铺上花椒面，抹匀，卷起。
- 第3步.
卷成长条后，盘起来，按平，擀成饼。
- 第4步.
电饼铛热了，刷点油，把饼放入锅中，煎至熟透，或者擀成饼后，放入锅中蒸透。
- 第5步.
出锅啦，上面的是蒸的，下面的带点黄色的是煎的😄
小贴士
发面的步骤我没写，也可以不用发面，花椒面可以根据自己面的多少制定，第一次发菜谱，有不周到之处请见谅。😃
