治疗馋病的灵丹妙药-烤羊排

治疗馋病的灵丹妙药-烤羊排

治疗馋病的灵丹妙药-烤羊排的做法说明

我认为自己上辈子是狼🐺,不然为啥想到羊肉就犯馋病呢😋😋有病就得吃药啊,别耽误喽😁😁烤羊排走起,啥病都好啦😄

治疗馋病的灵丹妙药-烤羊排的食材和调料

羊排1500克
粉(洋2克(半个)
粉(瓣)1克(3瓣)
烧烤酱3勺
蓉辣酱2勺
生抽2勺
老抽半勺
耗油2勺
孜然粉1克

治疗馋病的灵丹妙药-烤羊排的做法与步骤

  1. 1.

    羊排洗净,用厨房纸吸干水分,所有调味料混合(如果没有洋葱粉和蒜粉,而用洋葱和蒜瓣,应提前用料理机打碎,然后跟其他调味料混合),将羊排和混合好的调料一起放入食品袋中,将袋内空气排出,然后封好袋口,来回搓揉袋内的羊排跟调料,使调料均匀的沾在羊排上,然后将羊排袋放入冰箱冷藏室腌制至少4小时。 友情提示:装羊排的袋子最好用2个套一起,不然容易揉漏了👻

  2. 2.

    将腌好的羊排取出,用锡纸包裹好,放烤盘,烤箱210℃,烤1小时

  3. 第3步.

    然后把锡纸打开,这时候会有很多油被烤出来,把羊排取出,旧锡纸和油都扔掉,换新锡纸,放入羊排,将肉厚的一面朝上,继续烤5-10分钟,至表面上色就好啦! 排骨骨头用手一拉就下来了,还不带沾肉的🙃改刀,装盘,开吃吧🍖

    治疗馋病的灵丹妙药-烤羊排的做法步骤 第3步

小贴士

勺,指的是吃饭的饭勺啊,不是汤勺

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