煎牛排

煎牛排

煎牛排的做法说明

煎牛排,配芦笋,蘑菇。又是一顿简餐。

这道煎牛排是按自己口味做的,非常少的调料,也操作简单。非正宗。

煎牛排的食材和调料

牛排2块
海盐
黑胡椒
植物油
芦笋
蘑菇
3瓣

煎牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛排自然解冻,牛排变软倒掉血水,洗净沥干,再拿厨房纸巾擦干,撒少许海盐,黑胡椒腌制十分钟

    煎牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里少许油,放入蒜瓣爆香。油温很热时放入牛排,一面煎2分钟,翻面再煎2分钟

    煎牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出,用剪刀剪成长条

    煎牛排的做法步骤 第3步
  4. 4.

    芦笋蘑菇洗净,蘑菇切片,煎熟即可。芦笋可切可不切

  5. 第5步.

    再撒少许海盐和黑胡椒。

    煎牛排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好吃

    煎牛排的做法步骤 第6步

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