香煎豆腐

香煎豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   青红椒各一个切碎，加白芝麻，蒜末，姜末（少许），生抽，老抽，蚝油，半杯清水，调成汁备用

   
2. 第2步.

   老豆腐切块

   
3. 第3步.

   用平底锅两面煎至金黄，最好用不粘锅，不然豆腐很容易粘锅

   
4. 第4步.

   倒进调好的料汁，焖煮三分钟，收汁

   
5. 第5步.

   装盘，撒点葱花