甜味吐司🍞之-蓝莓果酱包
甜味吐司🍞之-蓝莓果酱包的做法说明
松下105面包机版
成品18cm高，特此记录。
这款特为喜欢甜味的小朋友制作 牛奶 蓝莓果酱都是多多益善
为完整交付，没有切开，特别柔软，但看不到里面撕开及果酱分层情况，有点遗憾。
甜味吐司🍞之-蓝莓果酱包的做法与步骤
- 第1步.
液体全部放入，粉类随后放入面包机，酵母放入酵母槽
- 第2步.
使用软吐司档，2。
- 第3步.
约两个半小时后 ，一发完成，取出排气，分三份整形，放置十分钟后擀开卷入蓝莓果酱，再次整形，放入面包机桶。此时距离程序结束大约还有50分钟。
- 第4步.
其余交给面包机，只待提前十五分钟刷上全蛋液，我选的淡色，表面漂亮。
小贴士
牛奶先放150，后根据面团软硬程度，可继续少量添加。发酵时面团偏稀。
最后刷全蛋液的步骤，是为了漂亮
我蓝莓果酱放多了，烤的冒出来了，下次少放点。
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