酸汤面

酸汤面的做法说明
夏天,食欲不佳时煮一碗酸汤面,清清爽爽,开胃下饭。
酸汤面的做法与步骤
- 第1步.
香葱切碎,放盐、蚝油、生抽、花椒粉、醋。食用油煮开,油泼调料。

- 2.
面条推荐韭叶面。面条煮熟后,先舀一勺汤冲开调料,再捞面条。
小贴士
葱花建议用小香葱或蒜苗或韭菜。小香葱以外的葱吃起来太硬了,和面条口感不搭

夏天,食欲不佳时煮一碗酸汤面,清清爽爽,开胃下饭。
香葱切碎,放盐、蚝油、生抽、花椒粉、醋。食用油煮开,油泼调料。

面条推荐韭叶面。面条煮熟后,先舀一勺汤冲开调料,再捞面条。
葱花建议用小香葱或蒜苗或韭菜。小香葱以外的葱吃起来太硬了,和面条口感不搭