辣猪肉酱

辣猪肉酱的做法与步骤

1. 第1步.

   搅碎

   
2. 第2步.

   我太懒了 搅碎的 你们不嫌弃辣可以自己剁碎

   
3. 第3步.

   我把姜跟蒜一起绞碎的 太懒了

   
4. 4.

   花生背干

5. 第5步.

   花生烤箱背干或者不粘锅 或者电饼档 也可以油炸

   
6. 第6步.

   芝麻背干

   
7. 第7步.

   油五分热的时候倒入桂皮花椒八角熬香 然后捞出倒入蒜末姜末

   
8. 第8步.

   之后把猪肉倒进去（放一点点料酒去腥）然后炒一会倒入青椒（也可以换成小米椒 上次做的牛肉酱妈妈说太辣了 想吃点不太辣的）我太懒了导致这个辣子这么大块 你们凑合看吧 因为辣椒实在太太辣了 辣得手疼 切的时候要带手套…

   
9. 第9步.

   之后倒入辣椒面 炒香 之后放入芝麻 花生 豆瓣酱 甜面酱 （没有甜面酱可以用黄豆酱代替）生抽 糖  自己尝尝觉得淡得话可以加入适量的盐！

   
10. 第10步.

    做完就是这样啦～

    
11. 第11步.

    ，