海陆空拌面
海陆空拌面的做法说明
呃 起名字是个玄学，海=虾仁，空=鸡胸肉，陆=芦笋，但是真的炒鸡超级好吃，顶锅盖跑
海陆空拌面的做法与步骤
- 1.
芦笋洗净，切段，热水下锅炒几分钟，去掉涩味；洋葱切碎末备用
- 2.
虾仁切半，鸡胸肉切半厘米小方丁，放入黑胡椒，椒盐，少量耗油，橄榄油料酒抓匀腌制一会；
- 3.
热锅放入黄油，化开后放入洋葱碎末，小火炒制多炒一会，炒制近乎透明后，放入腌好的虾仁鸡胸肉，中火炒
- 4.
鸡胸肉炒到变色后放入芦笋，加入少许生抽，中火继续炒一会，待熟后放入煮至7-8成熟的挂面，盖在上面小火闷一小会(面里有水分不会干锅)；
- 第5步.
最后加大些火将面翻炒一下，炒至有些微干，此时芦笋虾仁鸡胸的汤汁都被吸入进面中；出锅盛盘
