夏日清爽煮毛豆

夏日清爽煮毛豆

夏日清爽煮毛豆的做法说明

一道属于夏天的美食，清新开胃

夏日清爽煮毛豆的食材和调料

毛豆	700克
水	2升
生抽	2勺
蚝油	1勺
盐	3克
干辣椒	5个
花椒	适量
八角	3个
姜片	5片
香叶	适量
丁香	10粒

夏日清爽煮毛豆的做法与步骤

第1步.
毛豆洗净，用剪刀剪掉两头，以便入味
第2步.
以上佐料加入锅中，倒入清水，电饭锅煮汤按键40分钟即可

小贴士

40分钟煮出的毛豆软糯，喜欢清脆口感的可以煮30到35分钟即可，煮好后关电焖一会更入味，或者放冰箱冷藏一夜味道更佳

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