健康主食—红枣窝窝头
健康主食—红枣窝窝头的做法说明
为了消耗家里的玉米面和红枣，做了这款无糖无油的窝窝头，用料简单，制作方便，虽然口感较硬，但饱腹耐饥，作为减肥期间的健康主食还是不错的。
健康主食—红枣窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗净切小粒。
- 第2步.
混合玉米面、中筋面粉、红枣粒。
- 第3步.
小苏打加入豆奶溶解后，倒入粉类材料和成面团，包上保鲜膜醒发半小时。
- 第4步.
分成四份，每份约56克，整成窝头（或随便什么）的样子。
- 第5步.
上锅大火蒸15分钟。
- 第6步.
成品图。
小贴士
1、豆奶可以换成牛奶或水。
2、成品除了红枣味之外基本没什么味道，喜欢甜的可以加糖、蜂蜜、炼乳。
3、面团能成形就可以了。
