油菜心汁肉松吐司

油菜心汁肉松吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   首先把面粉，油，糖，酵母，盐，鸡蛋加水全部称好放入面包机桶

   
2. 第2步.

   然后调一档把面搅成团，就调至三档搅至面团，撑开可以成手膜

   
3. 第3步.

   一般面团揉至这样就可以拿出来了

   
4. 第4步.

   面团撑开没有颗粒状，这样刚好

   
5. 第5步.

   整形，把面团分成两等份，擀成长舌状，挤上沙拉放肉松再挤沙拉，然后有上往下卷卷起来

   
6. 第6步.

   整形好的面团如上图👆🏻

   
7. 第7步.

   温室发酵至八九分满，盖盖子进烤箱170度40分钟，这个温度跟时间还得根据自家烤箱的脾气喔

   
8. 第8步.

   烤完得立马拿出炉，再桌上震两下，不要心疼你家的模具😄，倒出模具，晾凉

   
9. 第9步.

   凉了撕开，有木有拉丝的感觉

   
10. 第10步.

    沙拉跟肉松的完美结合，真的超美味的

    
11. 第11步.

    同样的量还可以做成小面包，分成16等份，放入28烤盘

    
12. 第12步.

    发至两倍大，刷蛋黄液，放入烤箱170度20分钟，中间记得观察

    
13. 第13步.

    超级松软的小排包就出炉了